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L’Épicerie des Algues

Algues & cuisine

Atelier de cuisine convivial pour égayer vos menus avec des recettes à base d’algues

Information C’est un atelier qui se déroule uniquement en intérieur, il n’y a pas de sortie algues prévue mais si certains le souhaite elle peut se programmer si il y a de la demande.

Elle est à régler en plus de l’atelier cuisine soit 10€ par personne.

Planning

Lundi 09 mars à 14H30

Présentation des produits :

Algues fraîches et sèches
Les bienfaits de l’algues, leur composition

Déroulement de l’atelier convivial:

Préparation des recettes
Dégustation
fiche recettes pour chaque participant

Recettes :

Potage de légumes au wakamé
Tartare d’algues
maki de nori
balls energétiques à l’algue

 

Durée : 2h30 – 3h
Lieu : Plogonnec
Sur réservation : 07 82 74 07 52 ou contact@epicerie-des-algues.bzh
Prix : 30€ par personne
Règlement : sur place chèque & espèces
L’atelier est maintenu pour un minimum 3 personnes – Maximum 8 personnes
Prévoir des récipients

 

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