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    Chocolat noir Nori Fleur de Sel

    4,90

    Gouter à l’originalité du chocolat noir Christine Le Tennier, sublimé par l’algue Nori et finement relevé d’une pointe de fleur de sel !

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    Chocolat noir Nori Fleur de Sel : Gouter à l’originalité du chocolat noir Christine Le Tennier, sublimé par l’algue Nori et finement relevé d’une pointe de fleur de sel !

    100g

     

    Ingrédients :

    Chocolat noir (sucre, pâte de cacao, beurre de cacao, émulsifiant : lécithine de tournesol (E322), arôme vanille), algues nori 2%, fleur de sel 0,4%. Cacao : 55% minimum.

    Traces éventuelles de gluten, arachides, fruits à coques, sésame, poissons, mollusques et crustacés.

    Conservation :

    A température ambiante dans un endroit frais et sec à l’abri de la lumière avant et après ouverture.

    Valeurs nutritionnelles pour 100g :

    Energie : 2344 kJ (562 kcal)

    Matières grasses : 36g dont acides gras saturés : 22g

    Glucides : 50g dont sucres : 49g

    Protéines : 8g

    Sel : 0,68g

     

    VERTUS DE L’ALGUE NORI OU “PORPHYRA UMBILICALIS”

    Pleine de qualités :

    Sa teneur en protéines (environ 30%) remplace le célèbre soja, la viande, les œufs…

    A noter la présence importante de vitamines C et B9 et K1.

    Une forte teneur en fer et zinc, en phosphore (Le phosphate est nécessaire à la formation des os et des dents.)

    Présence d’acide aminé non essentiel : 

    l’acide glutamique, joue le rôle de neurotransmetteur dans le cerveau

    l’alanine : L’alanine est transformée par le foie en source d’énergie, faisant augmenter le taux de sucre dans le sang. Il contribue à la formation des globules blancs, elle est donc indispensable au maintien d’une bonne santé.

    et la taurine connue pour contrôler le niveau de cholestérol sanguin ( un des rares aliments qui contient de la taurine naturellement).

    Elle contient le moins d’iode de toutes les algues alimentaires.

    La Nori est reminéralisante et est efficace pour revitaliser l’organisme.

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    Informations complémentaires

    Poids 0.150 kg

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