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    L’Épicerie des Algues

    Cocktail rafraîchissant aux perles de saveurs

    Des perles aux saveurs uniques

    Des perles aux saveurs merveilleuses et innovantes à éparpiller pour décorer et parfumer les mets salés ou sucrés, depuis l’apéritif enchanté jusqu’au dessert gourmet ! Pour embellir et raffiner un cocktail, un buffet, un repas de fête comme un mariage, …

    On vous présente une recette pour accompagner vos journées ensoleillées, celle d’un cocktail rafraîchissant et désaltérant (sans alcool) à base de perles de saveurs parfum mangue pour 2 personnes :

    • 10 cl de thé glacé maison ( infusion d’un thé parfumé aux fruits + un trait de citron vert)
    • 10 cl de jus de pomme pétillant Cidre Kerné
    • 1 c.à.c rase de perles de saveurs de mangue
    • 2 glaçons

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